夕飯

日常

ドミノピザお持ち帰り

久しぶりにピザハットをお持ち帰りで買ってきました。値段が気になりアオキーズピザと料金比較してみました。
日常

2023大晦日とおせち料理

我が家の大晦日、今年は奮発しました。私流おせちも作りました。
おうちごはん

塩さばの美味しい焼き方見つけた

最近、塩さばの美味しい焼き方なるものを見つけた。 今日はそれを実行してみます。 とりあえず安い塩さば購入です。 塩さばをパットに並べます。 表と裏にお酒をかけます。 臭み取りと焼きあがった時にふっくら仕上がるようです。 お酒は1枚に対し大さ...
おうちごはん

煮干しのあと混ぜご飯

煮干しを使ったあと混ぜご飯です。煮干しの香りがよく食欲をそそります。白飯を炊いて好きな分だけ混ぜれるのであと混ぜご飯は便利で簡単です。
おうちごはん

絹さやのすごもり

絹さやのすごもりの煮物バージョンです。簡単に作れて満足度の高い食事です。
おうちごはん

骨まで食べられる焼き魚の炊き込みご飯

骨まで食べられる焼き魚のアレンジ編。今回はキンメダイを使って炊き込みご飯を作ったらどんな感じなのか、作ってみました。
おうちごはん

年に数回しか食べれないぶりしゃぶの日

ぶりしゃぶのだしは今回添付のものを使ってみましたが、普段は簡単に調合しています。野菜の切り方など。
おうちごはん

骨まで食べられる焼き魚

ネットショッピングや通販で売られている、骨まで食べられる焼き魚を購入しました。
おうちごはん

簡単 鶏ハムとひじきの炊き込みご飯

鶏ハムは色々作ってみましたが、これが一番簡単で味も安定してます。ひじきの炊き込みご飯も素が無くても作れるのでコスパも良い。
おうちごはん

夕飯めんどくさい時

夕飯は楽しく作れる時ばかりではありません。めんどくさくて、メニューも思い浮かばず苦痛を感じる事も。そんな日の思いを綴りました。