お盆休み中長男君と次男君、娘と３人集まっている時に一緒に行きたかったCostcoへ行く予定の日。
でも台風🌀７号が、日本列島を直撃で警報が出てます😱
朝から行くか行かないか家族会議をしました。
コストコがやっていないかも！と心配だったんですが、どれだけネットで調べても出てきません💦
言い返せば、営業するってことだろうという事になり、行く事に決定！
開店時間もはっきり分からなかったんですが、９時には開くだろうと予想。
お昼ごろ台風の影響が最も強くなる予報だったので、朝８時前に出発！
営業するかなぁ…と心配しながらも着いた時には、ちらほら車が停まっていました。
なにより従業員の方の駐車場はいっぱい。
営業するのを確信😄
結局開店は９時半。
３０分以上待ちましたが、これも想定内。
待っている間、強風で寒くトイレに行きたかったので、速攻トイレに(笑)
コストコの外にもトイレがあると有難いな…と思ってしまいました。
いつもコストコに行くと、見る売り場はだいたい決まってます。今回は…
パンコーナー🥐
クロワッサン（小）２０個入り 毎回購入
クリームパン（木村屋総本店）６個入り×２パック 毎回購入
昭和なミートスパゲッティパン（木村屋総本店）６個入り
ベーグル ６個入り×２袋
ホテルブレッド １本
毎回思うんですが、パンの量異常(笑)
でも毎回見事に無くなります😅
お肉コーナー🥩
豚ロース 1.5㎏
さくらどり むね肉皮なし
牛タン １本
デリカ🍗🌮
プルコギ
チキンエンチラーダ
ロティサリーチキン
ホタテ
その他、ぶり、冷凍食品、お菓子等々
毎回たっぷり買い込みます。
ある意味ストレス発散ですね(笑)
でもこのホタテ安くはないと思うんですが、ほんとに美味しい。
家のストックが無くなると買ってます。
肉厚で甘い！
冷凍しておいて、ちょっと贅沢したいとき解凍して食べてます。
横半分にしても元々厚みがあるので薄くなり過ぎず、手巻きの具やちらし寿司、丼ものにも満足な厚み。
４～５ヶ月冷凍しておいた時も、最初の美味しさのまま食べれました。
帰りもそれほど台風の影響はなくスムーズに帰宅。トラブルもなく、無事帰ってこれたことに感謝です。
家に帰れば、購入商品の仕分け・梱包・片付けが始まります。
大変ですが、これも楽しみの１つです。
パンはすぐ食べ終わるものはそのままですが、何日もありそうなパンや、乾燥に弱そうなパンはラップします。そしていつでも冷凍出来るよう準備。
日持ちがなさそうなものは、家族に先に食べるよう促します(笑)
今回はホテルブレッドですね。
以前３日くらいでカビがでたので💦
お肉も小分けにして冷凍。
さくらどりは毎回全て出し１枚ずつラップで包み、ジップロックにまとめて入れます。
使うときいい大きさのものを選んで使えますので便利です🙂
今回牛タンは初めて購入。
厚めに切り、切れ目を入れ焼く準備。
それをプレスシートに包み冷凍。
今回は次男君の家と分けっこする商品もあったので、お持ち帰り分も作りました。
もちろん長男君のお持ち帰り分も。
久々、我が家のパンコーナーや冷蔵庫が満々💕
食材が満たされると、心も満たされる～(笑)
その後次男君と孫を送り届けたら、孫が学校から持ち帰ってプチトマトが収穫出来たらしく、２個くれました。
残りは１個💦
懐かしいですね。
楽しい１日でした🤗
