今夜は冷やし中華

今日はかなりの猛暑🔆🥵

家族はきっとヒョロヒョロになって帰ってくるはずです。

なので涼しげな冷やし中華にしようo(*^▽^*)┛
早めから具材だけでも下準備しておけば、あとが楽😁

と思い、夕方４時位から準備し始めました。

🥕冷やし中華の具材🥕

在宅ワークだからその辺は融通が利くのよね～🎵

もう１品、鶏肉のみぞれ煮を作ります。

大根を４分の１くらい、おろす。
……腕がぁ……キツイ❗😨

大根おろしはいつも主人にやってもらってるので楽してたけど、久々自分でやるとキツイ。
でも夏には大根おろしの料理っていいんですよね～なので頑張っちゃいました。
これは家族にも人気のおかず。

早めに準備すれば、あとが楽と思って張りきったけど、仕事の合間合間にやってたからズルズルと仕事が終わり、その流れで残りの夕飯準備。

全然、楽な感じしなかったー😭
サラダもそうなんだけど野菜を沢山切る料理って、簡単そうで結構手間がかかる。
食べるのはあっという間なのに。

次回からは、お昼ごろから準備開始だな❗😤

娘も帰ってきて、残りの準備を手伝ってもらいました。
盛り付けだけだけど、気分的に助かります。
洗い物もしてくれたし。

🎊完成🎊

やっぱり今日のメニューは喜ばれた👻

暑い日に冷たい麺はいいですよね。
でも今年、素麺はあんまり食べてないかも？
数年前から夏に冷たい麺食べようとなると、冷やし中華かざるうどんになってる。
好みが変わってきてるのかな？

ひやむぎは昔から食べないです。
だいたい素麺派と、ひやむぎ派に分かれると思うんですが、我が家は素麺派。
でもその素麺も今年はあまり食べてない(笑)

私は麺の中ではきしめんが１番好きです。
あのひらっぺったい麺がいいんですよね。

それぞれ良さがあります。
冷やし中華は野菜も沢山摂れるところがいいですね。

今日のおやつ

🥧シャトレーゼのお菓子🥧

娘が会社で頂いたものをいただきました😋
他にも食べたけどね(笑)
いつもと違うおやつがあるとテンション上がる⤴

在宅ワークするようになって、かなり間食が増えました。
目の前に誘惑がいっぱいなので。

だからかなぁ…
最近、脂肪の浮き輪⁉️が、気になってます😅

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