我が家は、毎晩ご飯を2合炊きます。
でも食べきれない。
だからと言って1合では足りない・・・
なので、毎晩余った分を冷凍します。
あっという間にこんなに溜るんです。
冬場なら、次の日1合炊いて調整もできるんですが、夏場はそんな訳にもいかず。
なので、1~2週間に1度はチャーハンやオムライスに!
好きだからいいんですが😁
今日も冷凍庫が限界にパンパンなので、久々オムライスにします。
とりあえず、冷蔵庫にある使えそうな野菜をチョイス。
全てみじん切りで、炒めていきます。
我が家のオムライスは、ケチャップライスではありません。
だいたい味覇で味付けをして、玉子でくるむというシンプルオムライスが多いです。
ケチャップライスも美味しいですが、こっちのが楽なんですよね💦
しかも先週主人が、ケチャップライスを作ってくれたばかりなので。
今日は先日買った、海鮮味覇を使おうと思います。
海鮮味覇はエビみその風味がかなり濃厚です。
刻んだ野菜と、今日はベーコン、そしていつもの冷凍コーンを炒め、解凍したご飯も入れ炒めます。
そこにこの海鮮味覇で味付け。
かなりエビの香りがします。
そして玉子で包んで出来上がり
今日は娘が作りました。
かなり玉子で包むのが上手になってきたな👀
我が家はみんな、ケチャップもかけず食べてますね。
ケチャップが嫌いなわけではないんですが、これはチャーハンを玉子で包んでるだけだから、チャーハンを食べてる感じなんです。
干しエビが入っているのかな?っといったエビの香り。
今度はこの海鮮味覇を使って、魚介スープや雑炊的なのもに使ってみたいなと思います🎵
今日の空
パッと見た時、右の方に台風の目?
全体に雲があるのに1ヶ所だけ青空が。
しかも渦を巻いてるように見えます。
すごく神秘的な感じがしました✨
あそこの場所だけ、風が渦を巻いてるんですかね。
そして夜・・・
どこかで、ドーンドーンと花火の音。
主人が、2ヶ所で花火が上がってる~
あれは、どこなんだ?
と、1人で興奮してました(笑)
かなり拡大してるので、ちょっとぼやけてますが最後のやなぎ花火です。
私の近くでは、毎年10月に花火を上げるところがあって、1度も行ったことがありません。
寒い時期に花火もいい感じだと思います。
今年は現地に行って、見てみたいな🤗